猪肉还能吃吗?是否可以使用泔水养猪喂猪?扑杀后怎么补助?

 为普及非洲猪瘟(猪瘟俗称“烂肠瘟”,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。

 为普及非洲猪瘟(猪瘟俗称“烂肠瘟”,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。 为普及非洲猪瘟(猪瘟俗称“烂肠瘟”,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。具有高度传染性和致死性。)防疫知识我厅针对广大生猪有关产业从业人员、消费者关切的问题和网传《猪瘟再次肆虐,吃肉的是真得重视》等不实情况布局编写了《非洲猪瘟防控知识问答》宣传非洲猪瘟防控知识引导群众科学(科学,分科而学的意思,后指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等)研究,形成逐渐完整的知识体系。它是关于发现发明创造实践的学问,它是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。)(科学,分科而学的意思,后指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等)研究,形成逐渐完整的知识体系。它是关于发现发明创造实践的学问,它是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。)意识(意识是人脑对大脑内外表象的觉察。生理学上,意识脑区指可以获得其它各脑区信息的意识脑区(在前额叶周边)。意识脑区最重要的功能就是辨识真伪,即它可以辨识自己脑区中的表象是来自于外部感官的还是来自于想像或回忆的。此种辨识真伪的能力,任何其它脑区都没有。当人在睡眠时。)和理性(理性是指人在正常思维状态下时为了获得预期结果,有自信与勇气冷静的面对现状,并快速全面了解现实分析出多种可行性方案,再判断出最佳方案且对其有效执行的能力。理性是基于现有的理论,通过合理的逻辑推导得到确定的结果。反之就是反理性。理性的本质就是否定与怀疑。)消费生猪产品。

  
  问:非洲猪瘟是什么样的疫病?
  答:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病发病死亡率高可达100%首要危害养猪业。非洲猪瘟不是人畜共患病不感染人也不感染除家猪和野猪之外的其他动物。该病重要通过接触传播也可经媒介昆虫叮咬传播。
  聚焦|猪肉还能吃吗?是否可以使用

泔水养猪养猪养猪

喂猪?扑杀后怎么补助?
  问:非洲猪瘟会感染人吗?目前市场上猪肉还能买吗?猪肉还能吃吗?
  答:首先非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险但对人却他国危害属于典型的传猪不传人型病毒。
  其次经过官方严格检验检疫的猪肉是可以吃的。发生非洲猪瘟后疫点所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理。
  再者非洲猪瘟病毒虽然在环境中比较稳定但在猪肉烹煮处理过程中较易失活70-75℃加热30分钟以上病毒就会被杀灭也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透(包括最中央部位温度起码达到70℃以上)即使有病毒也会很快失去感染力并丧失活性。

  
  所以大家根本不用害怕某个地方发生非洲猪瘟后就不能吃猪肉了。
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  既然非洲猪瘟不传染人为什么还要对染疫猪肉进行无害化处理?
  答:非洲猪瘟虽然不感染人但非洲猪瘟染疫猪肉可以通过餐厨剩余物(泔水)等途径传入生猪养殖环节对生猪养殖生产造成很大危害 。
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  问:非洲猪瘟的传播途径是什么?
  答:发病猪和带毒猪是重要的传染源发病猪布局和体液中含有高滴度的病毒;
  感染的猪、猪肉和其他猪源产品(例如泔水饲料)是重要的传染源非洲猪瘟病毒的传染性在未熟制猪肉产品中能够维持三至六个月在冻肉中可存活若干年;
  通过车辆和人员远距离运输发生传播;
  野猪和软蜱是非洲猪瘟病毒重要的储存宿主。

  
  问:出现什么样的症状可以怀疑是非洲猪瘟?
  答:非洲猪瘟症状与常见猪瘟相似如果免疫过猪瘟疫苗的猪出现无症状忽然死亡反常增加或大量生猪出现步态僵直呼吸困难腹泻或便秘粪便带血关节肿胀局部皮肤溃疡、坏死等症状可怀疑为非洲猪瘟。
  问:发生了疑似非洲猪瘟该怎么办?
  答:养殖户发现疑似非洲猪瘟症状时应立即隔离猪群限制猪群移动并立即通知当地村级防疫员或当地畜牧兽医机构同时要做好消毒工作配合有关部门做好移动监管。

  
  问:非洲猪瘟能否采取免疫措施?养殖户该如何防控非洲猪瘟?
  答:非洲猪瘟目前尚无有用疫苗只能采取扑杀净化措施。非洲猪瘟防控重点是做好生猪饲养和综合防疫管理重视做到“五要五不要”。“五要”:一要及时报告发现的可疑病例;二要对进出猪场的人员和车辆彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要在调运生猪及其产品前按规定申报检疫。

  “五不要”:一是不要从发生疫情和周边省份调运生猪;二是不要让无关人员和车辆随意进出猪场;三是不要散放饲养避免家猪与野猪接触;四是不要使用餐馆、食堂的餐厨垃圾(泔水)喂猪;五是不要随意处置病死猪。
  问:非洲猪瘟强制扑杀后怎么补助?
  答:现在非洲猪瘟已经纳入强制扑杀补助范围并对此次强制扑杀的生猪平均给予1200元/头的补助。

  所以养殖场户不要有太多的顾虑应自动报告疫情配合有关部门做好疫情处置工作断然彻底拔除疫点降低疫病传播风险。
  问:非洲猪瘟不传染人为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服?
  答:非洲猪瘟病毒重要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播消化道和呼吸道是最重要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。

  

  在疫情处置过程中为了避免病毒通过人员、车辆等斩钉截铁或者间接接触传播、扩散参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等并做好消毒。
  问:非洲猪瘟不传染人为什么疫区还要设置消毒站?
  答:非洲猪瘟病毒重要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播消化道和呼吸道是最重要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。

  

  在疫情处置过程中为了避免病毒通过人员、车辆等斩钉截铁或者间接接触传播、扩散在出入疫区的交通路口设置暂且消毒站对出入的人员和车辆进行消毒阻止易感动物出入和有关产品调出。
  聚焦|猪肉还能吃吗?是否可以使用泔水喂猪?扑杀后怎么补助?
  问:是否可以使用泔水喂猪?
  答:阻止使用泔水喂猪。从我国已发生的非洲猪瘟疫情来看泔水饲喂是疫情传播的重要途径。

  大家千万不能到食堂、饭店等餐饮单位收集泔水不得从泔水收集运输、处置企业购置泔水千万不得使用泔水饲喂生猪。
  问:为什么他国发病的猪也要扑杀?
  答:非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染病, 他国临床发病的猪也有可能携带病毒(健康带毒)为避免病毒的扩散、传播。根据《非洲猪瘟疫情应急预案》要求要对疫点和疫区内所有猪进行扑杀并无害化处理。